divendres, 4 de juny del 2010

Muchas gracias...

Puedo empezar con decir que me gusto esta asignatura y que aprendi muchas cosas del Internet (y no solo) que aun no sabia. Tambien puedo decir que tuve el mejor equipo de trabajo :) Muchas gracias a todos!
Mi parte del trabajo de McFun..es la siguiente:
Algunas informaciones sobre la franquicia de McDonald's

Qué es una franquicia?

Tipo de licencia para la distribución, donde el franquiciador (domestico) pone a disposición del franquiciado (extranjero):

a) un producto y un sistema estandarizado de operaciones y marketing => „Franquicia de producto“

b) sólo un sistema estandarizado de operaciones y marketing => „Franquicia de montaje de negocio“

REQUISITOS PARA SER FRANQUICIADO DE MCDONALD’S :

Hombre o mujer con experiencia, a ser posible un/a empresario/a o que haya ocupado un puesto gerencial en una empresa, preferentemente en el campo del marketing, recursos humanos, compras o comercial.

Sólo las personas físicas pueden acceder a una franquicia. McDonald's no concede franquicias a corporaciones o sociedades, ni acepta inversores que solamente aporten el capital necesario.

• Son personas emprendedoras dispuestas a dirigir personalmente una pyme con un equipo de unos 50 empleados aproximadamente.

CÓMO SE ADQUIERE UNA FRANQUICIA MCDONALD‘S :

Inversión: Entre 450.000 y 540.000 euros, que serán pagados a los proveedores. Constituye el costo aproximado del equipo de cocina, rótulos, asientos, decoración, gastos de importación, transportes, instalación, etc.

Capital necesario: Como mínimo, el 30% de la inversión: aproximadamente, unos 200.000 euros

Derecho de Franquicia (Canon de entrada): 51.000 euros

Depósito de Garantía: 10.818 euros, a devolver al finalizar el contrato de franquicia

Royalty: Se pagará a McDonald's Corporation una cantidad mensual, consistente en un porcentaje sobre las ventas

Formas de franquicia de McDonald's

• Franquicia Convencional: McDonald's España realiza la inversión inmobiliaria (local). El franquiciado invierte en el equipo y en la decoración. Inicialmente, el franquiciado debe disponer del 30% de la inversión. Contrato a 20 años.

Franquicia ‘Business Facillity Lease’:

Para personas que no:

a) tiene una excelente cualificación,

b) no disponen de los recursos financieros necesarios para optar a una franquicia convencional.

- En la fórmula "Business Facillity Lease" (BFL) es McDonald ́s quien asume el coste del equipamiento y se lo arrienda al franquiciado. (contrato con opción de compra)

- Inversión inicial: 50.000 euros que deben proceder de capital propio


¿Como y porqué McDonald´s sigue ganando más clientes y obtener beneficios considerables en comparación con Pizza Hut (Yum!Brands)..?

En esta época de turbulencias económicas, donde hemos visto unas caídas generalizadas de producción y facturación de las empresas, así como de las cotizaciones bursátiles, es gratificante ver como algunas empresas han logrado aumentar sus ventas.

En este periodo, la prioridad es reducir los gastos y por ello se viaja poco, hay menos gente en los aeropuertos e incluso se busca el ahorro en la elección de los restaurantes. Esto podría explicar porqué los restaurantes de comida rápida han hecho su agosto.

Al parecer los lugares donde se venden hamburguesas, pizzas y otros tipos de comida rápida, son los que más se están beneficiado en plena crisis.

Por ejemplo, las cifras de McDonald´s - la mayor cadena de restaurantes de comida rápida del mundo - están siendo muy buenas, aunque una explicación es que su negocio es anti-cíclico: cuando hay crisis la gente tiende a comer en sitios más baratos, y si preguntas a alguien por un sitio que cumpla dichas características, sale a relucir McDonald’s.

Según informó la compañía desde su sede en Oak Brook (estado de Illinois), McDonald´s registró mayores beneficios en el tercer trimestre del año 2009, gracias sobre todo a sus buenos resultados en el mercado europeo. Las ganancias en Europa subieron en un diez por ciento en comparación al mismo periodo de 2008, mientras la facturación registró un incremento del seis por ciento.

Además, la empresa tiene pensado a abrir otros 1.000 establecimientos en 2010 . En el mercado europeo, el numero de restaurantes McDonald´s que se abrirán en 2010 es de 260.

¿Cuál es el motivo para este incremento de la demanda, precisamente en época de crisis?

Podemos decir que son los bajos precios. Al tener muchas familias problemas para llegar a fin del mes, deciden que cuando comen fuera lo hagan en el sitio más barato, no en los restaurantes tradicionales, y en este segmento de restaurantes McDonald’s está muy bien posicionado.

McDonald´s vs. Pizza Hut

Como empresa global, McDonald´s adapta sus productos en cada país en función de las necesidades de sus distintos clientes, en comparación con Pizza Hut que no tiene una gama de productos tan amplia, ofreciendo solo pizzas y ensaladas.

Otra desventaja que tiene Pizza Hut, como restaurante de comida rápida, es el hecho de que tarda más en la preparación de la comida y que no todos los restaurantes ofrecen la posibilidad de llevar los productos fuera de los establecimientos, como lo hace McDonald´s.

Al hablar de la posibilidad de llevar la comida, también podemos añadir que unos de los restaurantes de McDonald´s disponen de establecimientos especialmente creados para que los clientes puedan ser atendidos sin la necesidad de salir de sus automóviles (McDrive), con horarios muy flexibles y con servicios rápidos.

Otro punto que McDonald´s gana frente a Pizza Hut es sobre la publicidad que ofrece basándose en un eslogan que todo el mundo conoce : "I'm lovin'it"

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